El caprichito de Javier Martín®

Una deliciosa croqueta de chocolate blanco con un corazon de chocolate con helado de vainilla, salsa de chocolate almendra y canela.

 

Javier Martín® Croquetería, Bar-Cafeteria y Restaurante

Nuestro compromiso y nuestra pasión nos hace diferentes y tu sonrisa nos da éxito.

 

Javier Martín® Croquetería, servicios

Bar-Cafeteria, restaurante, salón privado, terraza y a domicilio.

Horario: lunes de 9 a 15:45 h, martes cerrado, miércoles y jueves de 9 a 23 h. Viernes de 9 a 24 h. Sábados de 10 a 24 h y Domingos y festivos de 10 a 23 h. Consulta aquí

¡Cocina ininterrumpida!

 

Bar-Cafetería

Disfrute usted de nuestros desayunos dulces y salados. Con nuestro café 100% natural. Nuestra bollería recién horneada, bizcochos caseros recién sacados del horno. En nuestro cafe-bar degusta nuestras croquetas pincho, aperitivos, cervezas, vinos, copas, sandwiches, bocadillos de autor y por supuesto nuestra carta.

Restaurante

Un espacio independiente donde usted y los suyos podrán disfrutar de nuestra carta. Disponemos de una amplia gama de productos desde la cocina tradicional a la cocina actual.

Catering

Consulte nuestro servicio de catering sin ningún compromiso. Sorprenda a los suyos con nuestras Croquetas dulces, saladas y de frutas. Le ofrecemos una amplia variedad de productos elaborados de forma artesanal y selección exclusiva.

BURGERS DELICIOSAS Y MUY FRESCAS

Deliciosas Hamburguesas con ingredientes de primera calidad. Elaboradas con carne de vacuno español, pollo freso y pollo empanado por nosotros. Con tomate de rama, cebolla morada, lechuga de hoja de roble y patatas frescas naturales.

J Mariano

Hamburguesa de excelente vacuno español con loncha de queso asturiano, ketchup y mayonesa

Cheesebeicon

hamburguesa de excelente vacuno español con queso asturiano fundido y beicon de primera, ketchup y mayonesa

J Martín Pollo

Pollo a la plancha, tomate, lechuga, cebolla, ketchup y mayonesa

Original pollo empanado

Filete de pollo empanado por nosotros, lechuga, tomate, cebolla, ketchup y mayonesa

J Martín ternera

Hamburguesa de excelente vacuno español,
lechuga, tomate,  cebolla, ketchup y mayonesa  ¡La auténtica!

Famous doble ternera

Dos jugosas hamburguesas de excelente
vacuno español con tomate, lechuga, cebolla, ketchup y mayonesa

Club J Martín

Hamburguesa de excelente vacuno español, queso, beicon, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mayonesa y patatas fritas

Alicia

Hamburguesa de excelente vacuno español con champiñones frescos, doble de queso, beicon, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mayonesa y patatas fritas

Big J Martín

Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con queso, beicon, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mayonesa y patatas fritas

Blue Martín

Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con fusión de queso asturiano, gallego y chedar, beicon de primera, ketchup, mayonesa (puedes pedir un toque de queso azul) y patatas fritas

Especial J Martín pollo

Pollo a la plancha, queso, beicon, lechuga,
tomate, cebolla, ketchup, mayonesa y patatas fritas

Súper pollo empanado

Pollo empanado, queso, beicon, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mayonesa y patatas fritas

Tower Pineda

Hamburguesa de excelente vacuno español con queso, beicon, huevo frito, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mayonesa y patatas fritas

Tower Big J Martín

Dos jugosas hamburguesas de excelente vacuno español con doble de queso,
beicon, huevo frito, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mayonesa y patatas fritas

Tower Ralero

Pollo empanado por nosotros crujiente y delicioso, doble de queso, beicon, huevo frito, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mayonesa y patatas fritas

Tower Chispas

Filete de pollo a la plancha de primera con doble de queso, beicon, huevo frito, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mayonesa y patatas fritas

SANDWICHES CON AMOR

Calientes a la plancha. Pan artesano de Bimbo (excepto mixto y especiales)

Pollo

Filete de pollo a la plancha con lechuga, tomate y mayonesa

Bikini

Huevo frito con jamón york y queso gallego fundido

Mixto

Jamón york y queso asturiano fundido

Croissant mixto

Croissant a la plancha con jamón york y doble queso gallego fundido

Don Luis

Jamón York, queso gallego fundido, atún, huevo duro, lechuga, tomate y mayonesa

Atún

Atún, huevo duro, lechuga, tomate y mayonesa

Salmón

Salmón noruego ahumado con queso untado de queso crema, queso asturiano y tomate

Brioche de tortilla de patata

Tortilla de patata casera con tomate de rama y aceite de oliva virgen extra

Brioche de lomo de cerdo

Lomo de cerdo fresco a la plancha con queso asturiano fundido

Brioche de beicon

Beicon de primera a la plancha con queso asturiano fundido

Brioche de beicon con huevo

Beicon de primera a la plancha con huevo frito y queso asturiano fundido

Emma Flores

Filete de pollo a la plancha, tortilla de patata casera, lechuga, tomate y mayonesa

Meneses State

Un piso de pollo a la plancha, lechuga, tomate, piso de york, quesos fundidos, beicon de primera y patatas fritas

Lidia beach

Un piso de pollo a la plancha, lechuga, tomate, mayonesa, piso con queso crema, queso asturiano, salmón noruego y patatas fritas

Brioche Alexandra

Filetes de lomo de cerdo de primera a la plancha con queso asturiano fundido, cebolla confitada, queso crema, tomate untado, huevo frito y patatas fritas

Tres pisos especial

Lechuga, tomate, atún, jamón york,  queso asturiano, mayonesa, huevo frito y patatas fritas

Mesonero

Un piso de pollo a la plancha, lechuga, tomate, mayonesa, piso de beicon de primera, jamón york y queso asturiano, huevo frito y patatas fritas

BOCADILLOS INOLVIDABLES

Calidad y cantidad. Con pan rústico horneado del día. Ingrediente extra consultar

Chicken

Filete de pollo a la plancha con tomate en rodajas, lechuga y mayonesa

Juanito

Filete de pollo empanado con tomate, lechuga y mayonesa

Don Leandro

Filete de pollo empanado con queso asturiano, loncha de beicon de primera, tomate, lechuga y mayonesa

Patata

Tortilla española

Españolito

Tortilla española con pimiento

Rosario

Tortilla de patata casera con beicon de primera y queso asturiano

Porky

Filetes de lomo de cerdo a la plancha con un toque de adobo casero y queso asturiano

Casero

Filetes de lomo de cerdo a la plancha con un toque de adobo casero y pimientos

Félix

Filetes de lomo de cerdo a la plancha con nuestro toque de adobo casero, queso asturiano, beicon de primera y pimiento

Beicon

Beicon de primera a la plancha con queso asturiano fundido

Ibérico

Jamón ibérico con tomate untado

Pepito

190 g aprox. de filete de ternera de primera a la plancha

Misael

190 g aprox. de filete de ternera de primera con queso asturiano, cebollita frita, salsa brava y mayonesa

Calamares

Calamares fritos a la romana. Tiernos y abundantes

Marismeño

Calamares fritos a la romana con salsa ali-oli

Noruego

Salmón noruego ahumado con queso crema

Francés

Tortilla francesa al gusto (york, queso asturiano o bonito) con tomate untado

Atún

Atún con pimiento y tomate en rodajas

Hortelano

Atún, huevo, lechuga, tomate y mayonesa

York

Jamón york con queso asturiano, lechuga, tomate y mayonesa

PLATOS FRESCOS Y SALUDABLES

Pescado, pollo, ternera, entrecot de vaca madurada nacional excelente, cordero y cerdo. Nuestras carnes son de origen nacional de primera calidad. Puedes cambiar tus patatas fritas por ensalada. Nuestras patatas fritas son peladas, cortadas y fritas por nosotros.

Entrecot de vaca madurada

300 g de Entrecot de vaca madurada de 1ª nacional excelente con patatas fritas

Chuletillas de cordero

Chuletillas de cordero de lechal de 1ª nacional (4 uds) con patatas fritas. ¡Exquisitas!

Cachopo

Cachopo  340 g aprox. dos filetes de ternera de 1ª Norteños relleno con jamón serrano y fusión de quesos acompañado de patatas fritas

Filete de ternera

200 g filete de ternera de 1ª Norteños con patatas fritas

Flori

200 g filete de ternera de 1ª con huevo frito, arroz blanco y patatas fritas

Hamburguesa

Hamburguesa de carne 100% de ternera, cebolla frita, queso asturiano, patatas fritas y huevo frito (sin pan)

Cinta de lomo

Filetes de cinta de lomo de cerdo con un toque de adobo casero, huevos fritos, patatas fritas

Beicon

Lonchas de beicon de primera con 2 huevos fritos y acompañado de patatas fritas

Huevos fritos

con jamón ibérico y patatas fritas

Tortillita de patatas casera

con tomate, lechuga y atún

Tortilla francesa

al gusto (bonito o york y queso asturiano) con patatas fritas

Cordon bleu casero 

300 g aprox. dos filetes de pollo empanado relleno de jamón york y queso asturiano, acompañado de patatas fritas. Riquísimo.

De Orgaz

Filetes de pollo a la plancha con champiñón fresco, arroz, atún y ensalada

Pollo empanado

Buen filete de pollo empanado por nosotros con patatas fritas

Pollito

Filetes de pollo de primera a la plancha con patatas fritas

Alfredito

Filetes de pollo de primera a la plancha con arroz blanco y atún

Salmón

Filete de 200 g aprox. de salmón a la plancha con arroz blanco, atún y ensalada

Emperador

Filete de 200 g aprox. de emperador a la plancha con ajo y perejil, con arroz blanco, atún, lechuga y tomate

Calamares

Calamares tiernos con arroz blanco, atún y ensalada

CREPES SALADOS

Masa elaborada por nosotros (crepes dulces en postres)

Jamón York

Jamón York a la plancha con queso asturiano, queso crema y patatas fritas

Marisole

Jamón york, beicon de primera con queso asturiano fundido, queso crema, roquefort y patatas fritas

Salmón Noruego 

Salmón noruego ahumado con queso asturiano, queso crema y patatas fritas

Beicon

Beicon de primera (pasadito), fusión de quesos y patatas fritas

Champiñones

Champiñones frescos a la plancha con huevo revuelto y patatas fritas

Atún 

Atún, lechga, huevo, tomate en rodajas, mayonesa y patatas fritas

Don Carlos

Pollo a la plancha con champiñones frescos, huevo revuelto y patatas fritas

RACIONES, PATATAS Y HUEVOS ESTRELLADOS

Nuestras raciones son abundantes y de muy buena calidad. Patatas naturales peladas y cortadas por nosotros.

Hacemos tortillas grandes de patata, huevo y cebolla por encargo para llevar.

Don Antonio

Huevos fritos estrellados con patatas fritas, ibérico y lomo de cerdo a la plancha ¡Riquísimo!

Huevos fritos estrellados con ibérico

Huevos fritos estrellados con jamón ibérico y patatas fritas

Jamón ibérico

Ración de jamón ibérico de cebo cortado a cuchillo

Chuletillas de cordero

Chuletillas de cordero lechal nacional de primera (8 unidades) con patatas fritas  ¡Muy ricas!

Entrecot

300 gr de vaca madurada de primera nacional excelente con patatas fritas

Oreja a la plancha 

Oreja a la plancha fresca, muy crujiente. Muy rica. Ración grande

Calamares

Calamares a la romana con limón. Muy ricos y tiernos

Tortillita

Tortillita de patata, huevo y cebolla

Tortillita mixta

Tortillita de patata, huevo, cebolla, jamón york y queso asturiano 

Revuelto champiñones

Champiñón fresco a la plancha con ibérico y gambas

Alitas de pollo

Ración de 6 alitas de pollo fresco de primera

Chorizo frito

Ración de chorizo frito con patatas fritas

Tiras de pollo

Ración de tiras de pollo fresco empanado por nosotros

Patatas Cayetano

Patatas fritas con mayonesa, ketchup, mostaza y queso asturiano

Tabla seis salsas

Tabla de patatas fritas seis salsas (ketchup, mayonesa, roquefort, brava, ali-oli y barbacoa)

Alitas de polloFrescas recién fritas
Arosde cebolla
BravioliPatatas con salsa brava y ali-oli hecha por nosotros
Calamaresa la romana con limón
ChampiñónFresco a la plancha gambas y jamón ibérico
Chuletillas de corderoDe primera lechal nacional con patatas (8 unidades)
Don AntonioHuevos fritos estrellados con patatas fritas, jamón ibérico y lomo fresco a la plancha
Huevo fritos estrelladosCon jamón ibérico y patatas fritas
Huevos estrelladosHuevos fritos estrellados con patatas fritas
Huevos estrellados con lomo frescoCon lomo fresco a la plancha, patatas fritas y huevo
Lomo de vaca maduradanacional de primera a la plancha con sal gorda y pimiento rojo asado. ¡Excelente!
Mixta de tortilla de patataPatata, huevo, cebolla, jamón york y queso larsa
Oreja a la planchaFresca muy rica, ración grande
Patatasfritas con salsa Ali-oli hecha por nosotros
Patatasfritas con salsa brava hecha por nosotros
Patatas CayetanoPatatas fritas con mahonesa, mostaza, ketchup y queso
Revuelto de champiñonesCon huevo y champiñones frescos
Tabla con aros de cebollade patatas seis salsas con seis aros de cebolla
Tabla con baconde patatas fritas con seis salsas y tres tiras de bacon
Tabla con pollode patatas fritas con seis salsas con pollo
Tabla de patatasde patatas fritas con seis salsas
Tiras de PolloTiras de pollo fresco empanado por nosotros.
Tortilla de patatas de la MariRecién hechas con patata, huevo y cebolla

SOPAS, CALDOS Y ARROCES

Caldos caseros. Arroz cocinado por nosotros

Arrozcon atún, mahonesa y huevos fritos.
Arroz a la cubanacon tomate y huevos fritos
Arroz Don Joaquínarroz, cebolla confitada, Philadelphia, champiñón, gambas y fumet de pescado. Elaborado al momento. ¡Muy bueno!
Consomécaldo casero de pollo y jamón
Consomé con huevocaldo casero de pollo y jamón con cocido
Gazpachohecho por nosotros con productos frescos
Sopa castellanaCaldo casero con pan, ajito, huevo, jamón y pimentón...¡Riquísima! Recién Hecha
Sopa de fideoscon caldo casero

TOSTAS 
Salmón Noruegocon roquefort
Atúncon tomate y pimiento
Champiñón Frescoa la plancha revuelto con huevo
Enriquecalamares fritos con ali-oli
Jamónibérico con tomate
JesúsLomo de cerdo con queso y queso roquefort
Rocíogulas al ajillo
Tortillade patata casera con tomate y pimiento

ENSALADAS 
AdrianaTiras de pollo empanado por nosotros, queso , lechuga y tomate.
Ensalada BeatrizLechuga, tomate, queso, bacon y vino dulce
Ensaladilla rusaPatata cocida, zanahoria, atún, guisante, aceitunas, huevo duro, pimiento, salsa y mahonesa .
FranciscoLechuga, tomate, gula caliente al ajillo y salmón noruego
Javier MartínLechuga, tomate, cebolla confitada, queso, Philadelphia, trozos de york.
LigeraEspárragos, huevo, zanahoria, tomate y lechuga
PastoraPollo empanado por nosotros, queso, jamón york, philadelphia, tomate, lechuga, cebolla confitada ,salsa j.martin.
PolloPollo, lechuga, tomate y salsa mahonesa
SolesUn tomate con atún
TomateTomate, atún, cebolla y aceitunas

Pasta (Pasta y Salsa elaboradas por nosotros)

BaconesaSpagueti con salsa de tomate casero y bacon.
Espagueti a la carbonaraPasta con nata y bacon.
Espagueti Javier MartínPasta, champiñón, queso, nata y cebolla confitada.
MarleniSpagueti a los tres quesos.
Espagueti Alejandrapasta con salsa casera de tomate y atún.
Espagueti NataliPasta a los tres quesos con pollo a la plancha.

Postres, tartas y helados

Creppescon
helado, nata y salsa.
Browniecon helado, nata montada y salsa.
Muerte de chocolateTarta de tres chocolates con mousse de chocolate (1 ración).
Croquetas dulces¿y por que no?
El Caprichito de Javier MartínCroqueta dúo. chocolate blanco con un corazón de chocolate con helado de vainilla, salsa de chocolate, almendra y canela.
La sonrisa de luzBIZOCHO CASERO DE LIMON ,CON SONRISA DE CARAMELO, HELADO CANELA Y NATA .
Tortitascon helado, nata y salsa.
Gofrecon helado nata y salsa
Blanco y negroHelado de leche merengada con café, helado y un toque de canela.
Batidonatural de helado a elegir al estilo Javier Martín.
Tarrina de una bolade una bola. Sabor a elegir.
Tarrina de dos bolasde dos bolas.
Cono pequeñopequeño de una bola. Sabor a elegir.
Cono grandegrande. Dos sabores a elegir.
Copade helado de tres bolas con nata montada y sirope (ver carta).
Banana SplitTres bolas de helado, nata, sirope y plátano
Tortitascon nata y salsa.
Gofrecon nata y salsa.
Creppesde nata con salsa.
Flan con natacasero con nata.
Flancasero
El tío TomásFlan con nata y helado.
Miguelitobizcocho casero a la naranja con chocolate, helado, nata montada y salsa
El beso de Marinahelado de fresa ,chescake, nata y pecados rojos.
Frutadel tiempo.
YogurtYogurt pastoret
Sorbetede limón.

Croquetas para llevar

Nuestras croquetas para particulares empresas o eventos se las pueden llevar a partir de 6 croquetas que es una ración (pregunte usted sobre nuestra oferta de 3 raciones para llevar). Usted se las puede llevar de las siguientes maneras: croquetas elaboradas (ya fritas) o croquetas sin hacer (sin freír), que también las puede llevar congeladas, que suelen pedirnos nuestros clientes para llevárselas a destinos fuera de Madrid: Barcelona, Valencia, Gran Canaria, Ibiza, Málaga, etc.

El caprichito de Javier Martín ®

Croqueta Dúo. Chocolate blanco con un corazon de chocolate. Con helado de vainilla, salsa de chocolate, almendra y canela

Croqueta DiOro

Croqueta de chocolate blanco con corazon de chocolate, alemndras y rebozada con galleta Oreo y Brownie. Tamaño como una naranja.

CROQUETAS SALADAS
Champiñón y jamón
Queso con tomate
Queso nuez
Chipiron
Espinacas con queso
Bonito
Roquefort
Boletus
Chorizo
Bacalao
Pollo
York y queso
Morcilla con almendras
Serranas

CROQUETAS DULCES 
Chocolate
Arroz con leche
Dulce de leche
Turrón
Chocolate blanco
Crema pastelera
Café
Dúo chocolatechocolate blanco y chocolate
CROQUETAS DE FRUTAS
Manzana con almendras
Plátano

CROQUETAS PINTXO

CROQUETA NIEVE

Croqueta de jamón serrano con nieve de roquefort y cebolla confitada.

CROQUETA LLUVIA

Croqueta de mar con lluvia de gulas, Alioli y relámpago de gamba.

CROQUETA ESTRELLADA

Croqueta de la tierra con nido de patatas paja y huevo estrellado.

CROQUETA NUBE

Croqueta del norte con nube de Alioli y pimiento caramelizado.

CROQUETA NORUEGA

Croqueta de queso con queso fundido, nuez y salmón noruego.

CROQUETA ENAMORADOS

Consulting. Para profesionales, hosteleros y todos aquellos que quieren montar su primer negocio.

Disponemos de nuestro servicio de consultores, elaboramos un estudio de mercado adaptado a su idea de negocio. Le damos las claves necesarias para evitar el fracaso en su primera inversión. Decoración, montaje, proveedores, etc. Si usted necesita una buena formación y orientación para tener éxito en un negocio de hostelería no dude en llamarnos. Cita previa: 91 366 31 74

Orgaz SL, le ofrece el servicio más eficaz en la instalación de Maquinas Recreativas tipo B. Con los modelos más innovadores y la mayor atención. Servicio técnico profesional y de primera calidad: 91 366 31 74.

Croquetas caseras y diferentes. Desde 1999.

Empresa. Nuestra marca se creó en el año 1999 después de 30 años a su servicio.

Nuestra marca Javier Martín® es una referencia para la hostelería nacional e internacional en croquetería con croquetas caseras diferentes, dulces, saladas, de frutas, de pincho y el famoso caprichito.

Javier Martín® es una marca especializada con unos valores diferentes a la restauración de hoy en día, con atención personalizada. Nuestros productos son de primera calidad y hechos artesanalmente. Con recetas caseras de tradición artesana. Dedicándole el tiempo necesario y utilizando siempre materias primas de primera calidad y rigurosamente seleccionadas.

Esto unido a la formación de nuestros profesionales nos distingue de la competencia, sumándole el uso de instalaciones y maquinarias más modernas del mercado. Usted podrá disfrutar de más de 160 platos diferentes y, como ya sabe, de nuestras croquetas (dulces, saladas y de frutas).

Nuestra marca Javier Martín® es una marca registrada y todas las fotos que se muestran tienen derechos de autor.

Javier Martín ® "Famous for his croquetas" Madrid

Javier Martín ® famoso por sus croquetas. Las croquetas de Javier Martín ® son famosas por sus croquetas caseras diferentes, por su variedad en croquetas dulces, saladas, de frutas y croquetas pincho.

Su originalidad y su mezcla de sabores.

Seguidamente le mostraremos los reportajes de prensa de «Diario ABC», «El País» y «La Razón».

ABC

Sabores inesperados para los paladares más atrevidos

Cuando comenzó estudiar hostelería Javier Martín® pensó que tenía entre manos una oportunidad de negocio: «Cuando era pequeño me encantaban las croquetas, así que pensé que sería interesante desarrollar una idea como ésta»

Pero con 21 años y una idea de negocio un tanto extraña Javier no lo tuvo precisamente fácil para empezar. «Lo que más me decepcionó de todo fue muy mala, y la Asociación de Jóvenes Empresarios me tomó en broma. Al final intenté buscar otro tipo de ayuda y, aunque al principio se rieron del proyecto, siete años después hemos multiplicado las ventas» reconoce Javier.

Cuando mira hacia el futuro intuye un camino prometedor: «Mucha gente me dice que le gustaría que estuviéramos también en su barrio, así que si encontrarnos las personas adecuadas, veo clara la idea de expandirnos» asegura.

ON MADRID

Raro, raro, raro... sí, estas cosas también existen en Madrid

¡Croquetas de melón con jamón! nada de las clásicas de pollo, bacalao o boletus. En la croquetería Javier Martín® se sirven caseras y de melón con jamón

Lo mejor en estas fechas es pedir la ración para llevar y hacer pic-nic en el parque de la Comisa, justo antes de que el Sol se difumine.

ABC

Éxito en la feria de la tapa de Madrid

La Feria de la Tapa de Madrid registró un rotundo éxito en los días de su celebración del 15 al 18 de Junio.

Allí se pudo degustar lo mejor del tapeo de Madrid, incluso algún que otro plato sorprendente como las croquetas dulces de Javier Martín®, un navalqueño que, junto a su familia, posó para nuestra cámara de esta guisa en uno de los pocos momentos que las más de 50.000 personas que visitaron la feria les dejaron libre.

ABC

Croqueta del local de Javier Martín®

Una de las croqueterías más importantes de la capital ofrece en el número 74 de la calle Toledo una «croqueta de nieve by Javier Martín®»

LA RAZÓN

El restaurante Javier Martín® en el número 74 de la calle Toledo

...es uno de los establecimientos que se ha adherido a la iniciativa ofreciendo la tapa famosa croqueta de nieve.

El pincho del Derbi by Javier Martín® Croquetas

En un partido donde hay tanto en juego no podían faltar las croquetas del derby madrileño. Con ingredientes únicos pasion e intensidad, Javier Martin Croquetas© elaboró croquetas pincho para el derby, todo un exitazo. Enhorabuena campeones.

Javier Martín® croquetas en televisión.

Aquí podrás ver nuestras entrevistas y presentaciones en Tve1, Telecinco, Antena 3, La sexta y Telemadrid sobre nuestras famosas croquetas. También podrás aprender, cómo hacer la croqueta de chocolate y de turrón. Postres como el caprichito de Javier Martín®, croqueta de chocolate con helado de vainilla, almendras y por supuesto las croquetas saladas de champiñón, jamón, de queso con tomate y muchos sabores más.